ДОМАШНЕЕ ПИТАНИЕ
Главная ДОМАШНЕЕ ПИТАНИЕ КАРЬЕРА И УСПЕХ ЗДОРОВЬЕ СЕМЬИ СЕМЕЙНАЯ ПСИХОЛОГИЯ КРАСОТА ЛЮБОВЬ,СЕКС ДОМ И БЫТ Категория
Логин:  
Пароль:
Здоровые диеты Фитнес и спорт Работа и карьера Медицина Женское здоровье Ребенок в семье Отдых О жизни Дом
Лучшие на сайте
Аллергология
диета при гастритеДиета при гастрите существенно отличается в зависимости от того, какой тир гастрита у вас наблюдается. Вам нельзя безумно употреблять продукты, характерные для здорового желудка. Если же вам необходимо похудеть, а у вас гастрит, то необходимо для начала определиться с уровень кислотности вашего организма. Диета при повышенной кислотности преследует цель ослабить активность желудочного сока. Для достижения такого эффекта вам необходимо щадить свой организм и обеспечивать необходимые условия для его здоровой работы. Этого можно добиться, отказавшись от химических, термических и механических возбудителей излишней активности желудочной секреции. Химическими возбудителями являются газированная вода и алкоголь, цитрусовые и соки из них, кофе (при этом уровень кофеина не имеет значения), крепкие бульоны, белокочанная капуста и черный хлеб. Для удаления механической составляющей необходимо проститься продуктами, содержащими грубую волокнистую клетчатку. К ним относятся брюква, редис, репа, хлеб с отрубями, мюсли и жилистое мясо. Что касается температурного фактора, то необходимо употреблять еду, температура которой колеблется в пределах 15-60 градусов. Холодная и сильно горячая пища категорически недопустима, т.к. сильно раздражает пищевод. К тому же очень холодная пища долго задерживается в желудке.

Диета при гастрите с повышенной кислотностью в своем меню должна обязательно содержать следующие продукты:

1. Разнообразные морепродукты (рыба, крабы, креветки и т.д.).

2. Речную рыбу, которая содержит омега-3/омега-6 ненасыщенные жиры, без которых нашему организму придется плохо.

3. Нежирное мясо (телятину, говядину, кролик). Жирные сорта мяса и птицы (свинина, баранина, утка, гусь) исключаем полностью. С курицы лучше всего убирать шкуру, т.к. именно она содержит в себе огромный процент всего куриного жира.

4. Молоко.

5. Яйца в варианте белкового омлета.

6. Овсяную и гречневую крупу.

7. Фрукты и овощи очень избирательно. Можно тыкву, кабачок, шпинат, помидоры без кожуры, морковь, свеклу, зеленый салат, зеленый горошек, спаржу. Из фруктов рекомендуем мягкие экземпляры в вареном или протертом виде.

8. Ягоды (земляника, малина, клубника).

Запрету подвергаются следующие продукты питания:

1. Коричневый рис.

2. Обезжирено молоко и кисло-молочные продукты, в том числе творог и йогурты.

3. Углеводы, грозящие набором веса и поддерживающие воспалительный процесс в организме. К ним относятся шоколад, выпечка, белая пшеничная мука, простые сахара, а также все продукты, которые содержат обычный сахар.

Диета при гастрите с пониженной кислотностью решает прямо противоположные задачи. Она должна всеми силами стимулировать дополнительную выработку желудочного сока. Самой основной задачей является выработка желудочной секреции еще до поступления пищи в организм. Иногда наше тело нужно просто простимулировать для выполнения этой несложной операции. Элементарным стимулятором является недолгое созерцание вкусного блюда, фантазии на тему еды, красивая сервировка стола и подаваемых блюд. Для усиления эффекта можно предпринять небольшой аутотренинг в идее наглядной агитации. Не даром в Советском Союзе на стенах столовых и кафе были популярны плакаты на тему еды. Точно также мы рекомендуем украсить стены кухни и столовой красивыми надписями типа: «Продолжительность приема пищи не менее 30 минут», «Кушай правильно! Каждый кусочек пищи пережевывай 25-30 секунд» и т.д.

Хорошим стимулятором выделения желудочного сока является газированная и минеральная вода за 15-20 минут до еды (если, конечно, она не запрещена вам по другим соображениям здоровья). Рекомендуем вам продукты следующего ряда:

1. Кисломолочные продукты.

2. Нежирные сорта мяса (кролик, говядина).

3. Не грубоволокнистые фрукты. Яблоки и груши употребляйте без кожуры или запекайте в духовке.

4. Овощи (брокколи, морковь, цветная капуста).

Продукты по желанию можно запекать или тушить, однако при запекании старайтесь избегать появления грубой корочки. В опале находится молоко и все те же запрещенные продукты, что и для гастрита с повышенной кислотностью.

Диета при гастрите категорически запрещает курить. Это касается случае как с повышенной, так и с пониженной кислотностью. Но тут есть свой нюанс: за счет изменения обмена веществ в организме и гормональной регуляции бросившие курить оказываются в зоне риска появления избыточного веса. Проще говоря, отказ от сигареты в большинстве случаев приводит к резкому набору веса. В этом случае вам необходимо будет задуматься о диетах, нормализующих ваш обмен веществ. Опасный период длиться в основном от 6 месяцев до 1 года с момента отказа от курения.

Материал подготовлен специально для сайта: СЕМЬЯ - ЛЮБОВЬ МОЯ


kartoshka.jpeg

Вообще картофельстрого диетической пищей не считается. Однако дурная репутация этого продукта возникла только благодаря нашему неумению его готовить.
Во-первых, раза в два вреднее картофель становится на сковороде, когда мы добавляем масло или сало, солим, поливаем соусом и заедаем всю эту красоту куском мяса. Во-вторых, многие из нас привыкли запасаться картошкой чуть ли не на всю зиму вперед, и за те месяц-два, пока она пролеживает у нас на балконе, она накапливает максимум крахмала и становится действительно калорийной. Кстати насчет калорий: в свежей, нележалой картошке мало углеводов, но много белка, отсюда относительно высокая калорийность продукта. Однако из белка организм жиры не образует, поэтому лишнего веса на правильной картошке не наберешь.

Руководство к действию
Вариантов диеты есть много. Например, четырехдневная диетапредполагает, что на завтрак ты выпиваешь стакан кефира, на обед съедаешь 200 г картофельного пюре (минимум соли и молока), на ужин салат из 200 г отварного картофеля, 1 яйца, лука и уксуса. На таком рационе высидеть достаточно сложно, зато потеря веса будет заметна уже через день.

Более долгосрочный вариант – недельный. Каждый день надо съедать по 8 картофелин среднего размера без соли и масла. Лучший способ приготовления – запечь в мундире: так в картофеле сохранится максимум полезных веществ, хранящихся в основном у кожуры. Поменьше масла и никакой соли. Единственная дозволенная добавка – сушеная зелень, укроп, петрушка, тмин и т.п. И много пить – только воды, конечно; забудь про сладкие соки, кофе и алкоголь.

Если хочешь разнообразить свое меню, добавь овощи, нежирный творог и молоко. Но тогда диета продлевается еще на 4-5 дней.

Результат
На краткосрочной диете ты будешь терять до 500 г веса в сутки. Но если сильно увлечься и переборщить, ты только подорвешь свое здоровье и можешь заработать серьезные проблемы с обменов веществ. Так что лучше недосидеть, чем пересидеть – дольше 5 дней голодать по такой схеме нельзя.

Если выберешь диету на неделю и больше, мгновенного результата не жди. Первые потери веса станут заметны через 3-4 дня, но потери будут существеннее. За две недели можно сбросить до 7 кг.

Плюсы
– Картошка – продукт сытный и вкусный, так что никаких гастрономических страданий тебе испытывать в течение диеты не придется.

– К тому же, это один из самых доступных и простых в приготовлении продуктов. Тебе не понадобятся ни высокие материальные затраты (как, скажем, для ананасовой диеты), ни особенные кулинарные таланты. Если тебе приходится обедать вне дома, блюда из картофеля ты без труда найдете в меню любого кафе или столовой.

– Употребление картофеля способствует улучшению работы нейронов. Ты проведете в порядок свою нервную систему, смягчишь стрессовые состояния, сможешь лучше и продуктивнее работать.

– В картошке много витамина С, пектина, аминокислот. Картофельная диета улучшает работу сердечно-сосудистой системы, нормализует давление. Но учти, это касается только молодого картофеля. Со временем все витамины распадаются, и в клубне накапливаются, наоборот, вредные вещества.

Минусы
– Если невнимательно относиться к выбору самого картофеля, диета пойдет насмарку. Набрать вес ты, конечно, не наберешь, но и сбросить его вряд ли удастся. Так что при походе в магазин надо очень тщательно выискивать картофель помоложе. А если учесть, что картофель – продукт сезонный, сделать это будет не всегда просто.

– Оставляя в своем рационе один картофель, ты лишаешь себя многих необходимых человеку витаминов и минералов. Если не принимать во время диеты эффективный витаминный комплекс, через неделю у тебя могут возникнуть проблемы с волосами, ногтями, кожей и настроением.

Материал подготовлен специально для сайта: СЕМЬЯ - ЛЮБОВЬ МОЯ


Паровая диета

Эта диета направлена на очистку организма, восстановление в посточистительный период, а также на высвобождение его сил для борьбы с различными заболеваниями. Также хороша парная диета при заболеваниях печени и желудочно-кишечного тракта. Эффект от этой диеты выражается в сбросе лишнего веса, при отсутствии голодания и недоедания, улучшении состояния кожи и волос, нормализации пищеварения и общего состояния.

Как видно из названия речь пойдет об употреблении продуктов приготовленных исключительно на пару. Приготовленные овощи таким методом сохраняют в несколько раз больше витаминов чем в отварном виде. Причем эти витамины находятся в натуральном виде и усваиваются организмом полностью, тогда, как синтетические витаминные препараты усваиваются очень плохо. Так же на пару готовятся мясо и рыба. Но в нашей паровой диете их можно будет употреблять только отдельно от овощей и других углеводов, иначе ни о каком укреплении иммунитета и высвобождении сил организма не может быть и речи.

Когда-то парную диету можно было выполнять без особых предостережений, теперь же все изменилось: многие продукты насыщены различными химикатами и гормонами, которые, при приготовлении на пару, также как и витамины будут сохранены. Таким образом, для парной диеты подойдут только органические продукты, т.е. выращенные без применения пестицидов, гербицидов и нитратов. Такие продукты сейчас очень популярны среди людей, следящих за своим здоровьем. Магазины органических продуктов растут сегодня как грибы. Не смотря на высокие цены на органическую продукцию, клиентов в таких точках хватает. Тоже касается и продуктов животного происхождения. Если при варке продуктов большая часть химии вместе с витаминным составом вываривается, то при приготовлении на пару сохраняется. Для того чтобы парная диета принесла пользу, как уже говорилось необходимо употреблять только экологически чистые продукты.

Удобнее всего для паровой диеты использовать пароварку. В этом случае можно будет готовить сразу много различных продуктов, т.к. пароварка имеет несколько ярусов. Одновременно в ней можно приготовить овощи, мясо, рыбу, рис, гречку и изделия из теста. Как уже говорилось употреблять мясо и рыбу необходимо отдельно от овощей и круп. Сначала это будет непривычно, но, таким образом, естественным путем будут сокращены ваши порции. Общая калорийность при паровой диете не должна превышать 1500 ккал в сутки. Слишком ограничивать количество принимаемой пищи не стоит, т.к. цель паровой диеты насыщение организма витаминами и минералами.

Еда, приготовленная на пару – низкокалорийна, поскольку не содержит большого количества жиров. Овощи и углеводы следует употреблять с небольшим количеством оливкового масла. Это даст дополнительный очищающий эффект, т.к. оливковое масло является рекордсменом по содержанию кислот омега 3, буквально растворяющих холестериновые бляшки сосудов.
Мясо и рыбу не следует употреблять с жирами – это усложняет усвоению животного протеина. Эти продукты хорошо сочетаются с зеленью и некрахмалистыми овощами (капуста, шпинат и т.п.).

После приема белковой пищи необходим перерыв не менее 4 часов, а после углеводистой не менее 2. Запивать пищу не следует, лучше выпить стакан воды за пол часа до приема. Также пить можно спустя час после еды.

Питаться по правилам паровой диеты можно хоть сколько долго. Это пойдет только на пользу организму, однако не все на это способны. Тем не менее, даже использование парной диеты только в качестве профилактики или терапии принесет организму ощутимый омолаживающий и оздоровительный эффект.

Материал подготовлен специально для сайта: СЕМЬЯ - ЛЮБОВЬ МОЯ


dietagirl.jpgСпециалисты утверждают, что диета, богатая молочными продуктами, поможет женщине зачать дочку.
Для того чтобы увеличить шансы рождения девочки необходимо ежедневно употреблять около 750 мл молочной продукции. Однако нужно отметить, что женщинам, которые страдают от камней в почках, нужно отказаться от этой диеты.

Кроме этого медики подчеркивают, что рождению девочки способствует включение в свой рацион риса, макарон, манной крупы, лука, баклажанов, зеленой фасоли, несоленых орехов, нежирного мяса и рыбы. А также умеренное употребление кондитерских изделий, не содержащих дрожжей. При этом соленую, копченую пищу, промышленные соки, газировка и полуфабрикаты необходимо максимально ограничить или исключить.

Материал подготовлен специально для сайта: СЕМЬЯ - ЛЮБОВЬ МОЯ


питьевая диетаПитьевая диета -- прекрасный способ качественного и количественного очищения организма. Тем, кто жаждет не только похудеть, но и уменьшить объем желудка, а также отучить себя перекусывать на ходу, настоятельно рекомендуем попробовать питьевую диету. На протяжении целого месяца Вы не будете ничего есть вообще. Но не пугайтесь, питьевая диета -- это вовсе не голодание. Просто питьевая диета предлагает сменить обычные приемы пищи жидкими, при этом пить разрешают все что только угодно: молочные коктейли, соки, кисломолочные продукты, бульоны (лишь куриный или овощной), минералку, кофе, чай, какао. Помимо этого, каждодневно нужно пить полтора литра обычной воды, как утверждает питьевая диета.

Питьевая диета основывается на том, что, не получая твердую пищу, желудочно-кишечный тракт получает возможность отдыхать. Из этого следует, избавление от постоянного ощущения тяжести, что обещает питьевая диета, а также переполнения и иных неприятных симптомов, которые являются вестниками проблем. После непродолжительного этапа привыкания настроение значительно улучшается, человек испытывает прилив бодрости и само собой энергии.

Первые десять дней происходит очищение полых органов, что обеспечивает питьевая диета. Во время этого могут возникнуть выделения и налет на Вашем языке. Затем десять дней чистятся плотные органы, при этом возможен определенный дискомфорт. На протяжении последних десяти дней происходит очищение уже на клеточном уровне.

В течение этого месяца следите за стулом – он должен быть каждодневным. Так как питьевая диета не обеспечивает организм всеми необходимыми полезными веществами, рекомендуют дополнительно принимать витаминно-минеральные комплексы и биологически активные добавки. Помните6 соблюдать такую диету чаще 1 раза в год нельзя!

Питьевая диета являет собой систему очищения и уменьшения веса. Такая программа рассчитана на месяц и разрешает сбросить большой и лишний вес. Главный девиз такой диеты - "Пьем, когда желаем пить и пьем, когда желаем есть".

Питьевая диета абсолютно исключает процесс жевания и, если Вы на нее отважитесь, необходимо понимать, что в течении месяца Вы не будете ничего есть абсолютно. Но питьевая диета вовсе не означает голодовку. Все привычные приемы пищи просто сменяются жидкими.

Питевая диета: система питания

Питьевая диета требует каждодневно выпивать полтора литра обычной воды. Основное плавило - стул должен быть повседневным.

Так как мы весьма часто "заедаем" собственные стрессы (а это, между прочим, не подавление стресса - это весьма плохо с точки зрения психологии), первые дни на этой диете очень дико и тяжело. Хочется непременно, что-то пожевать, что категорически запрещает питьевая диета.

Далее самочувствие значительно улучшается. Высвобождается огромный объем энергии, которая уходила на переработку более тяжелой пищи, а теперь питьевая диета разрешает расходовать её для всевозможных удовольствий жизни, которым не является еда.

Материал подготовлен специально для сайта: СЕМЬЯ - ЛЮБОВЬ МОЯ




©2011-2017 Все права защищены.Копирование материалов разрешено при условии установки активной ссылки на - http://semija.ru/ Семья - любовь моя
Администация сайта благодарит Вас за посещение нашего сайта

  Яндекс.Метрика