ДОМАШНЕЕ ПИТАНИЕ
Главная ДОМАШНЕЕ ПИТАНИЕ КАРЬЕРА И УСПЕХ ЗДОРОВЬЕ СЕМЬИ СЕМЕЙНАЯ ПСИХОЛОГИЯ КРАСОТА ЛЮБОВЬ,СЕКС ДОМ И БЫТ Категория
Логин:  
Пароль:
Здоровые диеты Фитнес и спорт Работа и карьера Медицина Женское здоровье Ребенок в семье Отдых О жизни Дом
Лучшие на сайте
Аллергология
Углеводная диета ведет к гипертонии

Ученые доказали, что диета с употреблением продуктов, богатых углеводами, также, как и диета, богатая моно не предельными жирами, влияет на повышение артериального давления.

Однако в механизме их действия есть небольшая разница.

Специалисты этой области провели 10 исследований для сравнения двух диет – углеводной и белковой. Испытуемым было предложено некоторое время провести на одной диете, затем сменить ее на другую. Результаты показали, что углеводная диета сильнее влияет на развитие гипертонии, сообщает Reuters.

Увеличение давления во время углеводной диеты может быть связано с увеличение психологических проблем крови-с гиперинсулинемией.

Гиперинсулинемия усиливает деятельность нервной симпатической системы, которая в свою очередь увеличивает частоту сердечных сокращений, сосудистое сопротивление и, как следствие, кровяное давление.

Материал подготовлен специально для сайта: СЕМЬЯ - ЛЮБОВЬ МОЯ


Еврейская диета

Сторонники данной диеты утверждают, что ее основы были заложены еще праотцами иудейского народа. Ведь невозможно же, чтобы евреи, в числе всего прочего, что им удалось сделать для мира, не изобрели какой-нибудь диеты. И действительно, данная диета очень подходит к израильскому климату, и помогает худеть, может быть, не очень быстро, зато надежно

Весь секрет еврейской диеты в сочетании определенных продуктов. Прежде всего, она советует соблюдать основы Кашрута и никогда не есть молочные продукты вместе с мясными. Рыбу еврейская диета советует потреблять в пищу только с зеленью и зелеными овощами, с ними же, да еще со злаковыми можно питаться различными жирами, но количество последних стоит ограничивать.

Яйца и мясо можно сочетать в одной трапезе, а вот фрукты лучше есть отдельно от прочей пищи, не считая яблок и груш, которые вполне можно добавить в овощной салат. Заправить такой салат, состоящий, к примеру, из яблок, груш, моркови и огурцов, можно ложечкой меда. Медом же придется заменить и всяческого рода сладости, причем, допускается съедать не более трех столовых ложек меда в день.

Белковые и содержащие крахмал продукты тоже лучше всего есть вместе с овощами. Масло на еврейской диете допустимо, но оно должно быть натуральным, причем, либо сливочным, либо оливковым. Что же касается питья, то пить лучше всего простую воду, или же чаи, соки – все это тоже должно быть натуральным. В чай тоже можно добавлять мед, не выходя за пределы его дозы, указанной выше.

Еврейская диета считает оптимальным количеством приемов пищи три в сутки, разделять их должно около шести часов. Сильно ограничивать себя в калориях на этой диете не стоит, однако лучше оставаться в пределах нормы их потребления, а также не пренебрегать физическими упражнениями. На еврейской диете можно месяца за три избавиться от 5-ти -10-ти килограмм лишнего веса.

Материал подготовлен специально для сайта: СЕМЬЯ - ЛЮБОВЬ МОЯ


Вегетарианская диета № 2Понедельник


Завтрак: чашка чая без сахара, 2 финика.


Обед: бутерброд из ломтика хлеба с мякотью одного банана, 150 г салата из свежих овощей, груша.


Ужин: тост из черного хлеба, 125 г вареной фасоли, 1 яблоко.


Вторник


Завтрак: чашка чая без сахара, 2 финика.


Обед: 250 г овощного супа, тост из черного хлеба, 150 г салата из свежих овощей, слива.


Ужин: 150 г отварного риса, 150 г овощного салата, яблоко.


Среда


Завтрак: чашка чая без сахара, 2 финика.


Обед: 150 г макарон с 60 г помидоров, 150 г салата из свежих овощей, яблоко.


Ужин: 175 г картофеля в мундире, 125 г вареной фасоли, 150 г салата из капусты, апельсин.


Четверг


Завтрак: чашка чая без сахара, 2 финика.


Обед: 150 г салата с яблоками и фасолью, 25 г измельченных грецких орехов, тост из черного хлеба, яблоко.


Ужин: 250 г овощного супа, тост из черного хлеба, овощная котлета, 150 г салата из свежих овощей, апельсин.


Пятница


Завтрак: чашка чая без сахара, 2 финика.


Обед: 200 г вегетарианского плова, 120 г отварной свеклы с лимонным соком, 100 г свежих овощей.


Ужин: 200 г гречневой каши с постной подливой, 150 г салата из свежих овощей, стакан компота.


Суббота


Завтрак: чашка чая без сахара, 2 финика.


Обед: 200 г макарон с 60 г помидоров, 150 г салата из свежих овощей, яблоко.


Ужин: 175 г картофеля в мундире, 125 г вареной фасоли,150 г салата из капусты, апельсин.


Воскресенье


Завтрак: чашка чая без сахара, 2 финика.


Обед: 250 г овощного супа, тост из черного хлеба, 150 г салата из свежих овощей, слива.


Ужин: 150 г отварного риса, 150 г салата с овощами, яблоко.


Диета рассчитана на недельное соблюдение.


Материал подготовлен специально для сайта: СЕМЬЯ - ЛЮБОВЬ МОЯ


Диета доктора Хорвата

Диета разработана чешским диетологом Д. Хорватом. Лишние килограммы теряются постепенно, благодаря чему достигается более стойкий результат. Проводится диета неделю, можно сбросить от 3 до 5 кг.

Рекомендуемые продукты в диеты Д. Хорвата:
нежирное мясо и мясопродукты (ветчина, колбаса)
нежирная рыба
нежирное молоко и кисломолочные продукты
овощи и фрукты
яйца, сухари
чай, кофе, фруктовые соки, минеральная вода
ксилит или другие аналогичные сахарозаменители

Примерное меню на неделю:
1 день
1-й завтрак — яйцо всмятку, чай или черный кофе с ксилитом,сухарь.
2-й завтрак — 100 г яблок.
Обед — 130 г постной вареной говядины, 100 г вареного картофеля с солью (без жира), 200 г салата из сырых овощей, черный кофе с ксилитом, минеральная вода.
Полдник — чай с ксилитом, 100 г фруктов.
Ужин — 80 г постной ветчины, яйцо, 100 г овощей, 10 г сливочного масла, сок.

2 день
1-й завтрак — стакан чая с ксилитом, сухарь.
2-й завтрак — 200 г морковного салата.
Обед — 50 г тушеной говядины, 150 г дыни, 100 г картофеля, минеральная вода.
Полдник — кофе с молоком (по 100 г) и ксилитом.
Ужин — 150 г запеченного рыбного филе, 150 г шпината, минеральная вода.

3 день
1-й завтрак — 30 г ветчины, 20 г сухарей, чай с ксилитом.
2-й завтрак — 150 г грейпфрута.
Обед — 150 г мяса с морковью и картофелем (200 г).
Полдник — стакан томатного сока.
Ужин — картофель (100 г) с творогом (50 г), минеральная вода.

4 день
1-й завтрак — 50 г плавленого сыра, 30 г хлеба, стакан чая с ксилитом.
2-й завтрак — 150 г апельсина.
Обед — 150 г курицы, 100 г картофеля, 150 г огуречного салата.
Полдник — 150 г яблок.
Ужин — яичный омлет с ветчиной (2 яйца, 30 г ветчины), 150 г салата из помидоров, сок.

5 день
1-й завтрак — 100 г творога, 30 г хлеба, стакан чая с ксилитом.
2-й завтрак — 100 г ягод или фруктов.
Обед — 150 г отварного мяса, 100 г картофеля, стакан компота.
Полдник — стакан кефира.
Ужин — овощной салат, сок или минеральная вода.

6 день
1-й завтрак — арбуз или яблоки.
2-й завтрак — 200 г морковного салата.
Обед — 100 г телятины с соусом, 100 г картофеля, 50 г капустного салата.
Полдник — 50 г редьки.
Ужин — грибы (100 г) с яйцом, огуречный салат, минеральная вода.

7 день
1-й завтрак — 50 г творога, 20 г сухарей, стакан чая с ксилитом.
2-й завтрак — стакан молока.
Обед — 150 г жареной свинины, 100 г картофеля, 100 г разных овощей.
Полдник — кофе с молоком (по 100 г того и другого), 200 г тушеной фасоли, минеральная вода.
Ужин — стакан кефира с печеньем.

Материал подготовлен специально для сайта: СЕМЬЯ - ЛЮБОВЬ МОЯ


Диета  для ума

Начнем с завтрака. В преддверии трудового дня многие предпочитают позавтракать плотно, чтобы потом не думать о еде. По уже упоминавшейся причине такое решение нельзя признать верным. Неудачным оказывается и традиционное меню.

Неудачным оказывается и традиционное меню. Многие начинают день с пищи, содержащей углеводы, такой, как, например, сладкие булочки.
Сахар и крахмал в их составе увеличивают в мозгу содержание вещества серотонина, оказывающего успокаивающий эффект. В результате желаемая бодрость по утрам не наступает. (Это свойство сладостей полезно иметь в виду на случай стрессов: иной раз конфета или пончик оказываются полезней успокоительной таблетки.)

Традиционные продукты на завтрак – яйца, масло, колбаса. Они имеют высокое содержание жира и холестерина, медленно перевариваются, вызывают отток крови от мозга. В результате человек долго ощущает себя не вполне проснувшимся, и для начала активной деятельности требуется немалое время и волевое усилие.

По мнению ученых, хороший завтрак должен состоять из продуктов с низким содержанием жира. Это может быть постная ветчина – ни в коем случае не колбаса или сало; нежирный плавленый сыр или творог вместо масла, свежие фрукты или сок вместо сахаросодержащих продуктов.

Чашка-другая чая или кофе стимулирует психическую активность за счет содержания в этих напитках танина и кофеина. Однако эти вещества положительно влияют лишь в умеренных дозах. Выпив три-четыре чашки кофе, вы рискуете утратить хорошую реакцию и ясность ума.

Кроме того, известно, что кофеин оказывает заметное мочегонное действие. А даже незначительное (в пределах двух процентов) обезвоживание организма приводит к снижению концентрации внимания и состоянию повышенной раздражительности. Для компенсации этого любителям кофе стоит пить побольше воды. Кстати, согласно недавно опубликованным данным особо важное значение для умственной активности имеет не столько еда, сколько питье.

По наблюдениям американских специалистов, обеспечение школьникам в течение учебного дня свободного доступа к бакам с чистой питьевой водой привело к заметному повышению успеваемости.

Обед может перечеркнуть все надежды на успех во второй половине дня, если он состоит преимущественно из продуктов, содержащих углеводы. В качестве небольшой порции гарнира картофель и макароны вполне приемлемы, но как основное блюдо способны вызвать сонливость и расслабление, так неуместные в середине дня.

Сладкий десерт лишь усугубляет этот эффект. Поэтому ученые рекомендуют на обед продукты, богатые белками. Мясо, птица или рыба способствуют наполнению крови аминокислотами, стимулирующими мозговую активность.

За ужином, наоборот, не нужно есть продукты с высоким содержанием белков, например, бифштекс или рыбу (конечно, если нет необходимости стимулировать энергию для умственной работы в ночное время). Вместо этого хороши углеводы, которые наиболее благоприятно действуют именно незадолго до сна.

Не все диетологические рекомендации следует принимать безоговорочно. Так, во всем мире люди стремятся исключить из своего рациона продукты, способствующие повышению содержания в крови холестерина. Низкое содержание холестерина в крови действительно предохраняет от атеросклероза, однако представляет собой опасность для психики.

К такому выводу пришли американские специалисты, обследовав более тысячи мужчин в возрасте от 50 до 89 лет. Мужчины с низким содержанием холестерина в крови чаще страдают депрессиями. Дело в том, что холестерин — основной материал “изоляции” наших нервов. Поэтому неудивительно, что многие приверженцы модных диет не могут похвастаться хорошим настроением.

Материал подготовлен специально для сайта: СЕМЬЯ - ЛЮБОВЬ МОЯ




©2011-2017 Все права защищены.Копирование материалов разрешено при условии установки активной ссылки на - http://semija.ru/ Семья - любовь моя
Администация сайта благодарит Вас за посещение нашего сайта

  Яндекс.Метрика