ДОМАШНЕЕ ПИТАНИЕ » Страница 3
Главная ДОМАШНЕЕ ПИТАНИЕ КАРЬЕРА И УСПЕХ ЗДОРОВЬЕ СЕМЬИ СЕМЕЙНАЯ ПСИХОЛОГИЯ КРАСОТА ЛЮБОВЬ,СЕКС ДОМ И БЫТ Категория
Логин:  
Пароль:
Здоровые диеты Фитнес и спорт Работа и карьера Медицина Женское здоровье Ребенок в семье Отдых О жизни Дом
Лучшие на сайте
Аллергология
30 дней на сырой пище: опыт сыроедаМеня давно привлекало сыроедение, но никогда не хватало выдержки перейти на него полностью. И вот, в начале этого года я решил попробовать питаться сырой пищей в течение месяца…

Я ел сырые продукты на завтрак и обед несколько дней, но на ужин у меня была обработанная пища. Сырые продукты составляли 60–80 процентов моего суточного рациона. Мне нужен был лишь небольшой толчок, чтобы дойти до 100 процентов. Его я получил в виде впечатляющих фотографий на сайте welikeitraw.com.

Я решил, что лучший способ узнать, на самом ли деле все именно так, – это проверить самому. Тем более что в самом худшем случае, если это не работает, всегда можно вернуться обратно.

Главное, что я обнаружил, –- есть сырую пищу не просто легко, но еще и на удивление приятно.

Сначала было непросто противостоять соблазну обработанной пищи. Но, как и в случае с любой другой привычкой, это лишь дело времени и выносливости. В новом году я решил не ставить себе никаких других целей, а сконцентрироваться на одной и попробовать есть только сырую пищу в течение 30 дней.

Вот несколько вещей, о которых я узнал:

Живая пища. Жаренная семечка уже не сможет вырасти, а сырая – может. Нагревание продуктов до 47,8°С разрушает большую часть полезных веществ. Кроме того, готовка забирает естественную жизненную энергию. Мне кажется, лучше оставить эту энергию при себе.
Энзимы. Тепловая обработка пищи разрушает природные энзимы в продуктах, которые нужны для расщепления питательных веществ. Сырые продукты помогают исключить подобное «недоразумение».
Энергетический заряд. Вы не узнаете, пока не попробуете сами, но сыроедение дает удивительный всплеск энергии. Раньше с 14 до 15 часов я чувствовал усталость. Сейчас такой проблемы не возникает.
Крепкий сон. После того как я перешел на сырые продукты, стал лучше спать. Но самое главное – я перестал чувствовать слабость и разбитость после пробуждения. В последнее время я просыпаюсь полным сил.
Ясность мышления. Сыроедение помогло мне сконцентрироваться на важных вещах. Я почувствовал, как стена густого тумана ушла из моего сознания. Я перестал быть забывчивым и невнимательным.
Ешь столько, сколько хочешь. Я ни разу не чувствовал дискомфорт после того, как наедался до отвала сырыми продуктами. Я не толстел и не чувствовал усталости.
Меньше мыть. Проще говоря, после трапезы, состоящей из сырой пищей, остается не так много грязной посуды – ведь вы едите в основном целые овощи и фрукты. Хотя, если делать салаты, на это будет уходить больше времени и посуды.
Никаких упаковок. Сыроедение позволяет избавиться от огромного количества упаковок. Это значит, меньше мусора и больше свободного пространства в кухонных шкафах и морозилке.
Хороший стул. Благодаря сыроедению вы чаще ходите в туалет – 2–3 раза в день. Если это происходит реже, возможно, у вас есть проблемы с кишечником. В сырых продуктах содержится много клетчатки, которая стимулирует работу ЖКТ.
Связь с землей. Обработанная пища не дает такого ощущения естественности и связи с землей, как свежая.

Хотите попробовать сыроедение? Есть целые сайты, посвященные этой теме:

syroedenie.com – сайт о сыроедении на русском языке.
Записки сыроеда – русскоязычный блог.
Сыроедение как образ жизни
living-foods.com – обширный архив информации по теме на английском.
stevepavlina.com – дневник, описывающий опыт 30-дневного сыроедения.

Я хотел бы заметить, что вам необязательно переходить на 100-процентное сыроедение, чтобы увидеть пользу. Мой переход на сырую пищу не был одномоментным. До этого я был вегетарианцем в течение 7 лет.

Можете делать все постепенно. Как бы то ни было, любое увеличение количества сырых продуктов в рационе (например, овощей и фруктов) положительно скажется на вашем здоровье.

Материал подготовлен специально для сайта: СЕМЬЯ - ЛЮБОВЬ МОЯ


КинодиетаЗавтрак: 2 чашки кофе/чая без сахара, 2 ломтика хлеба, 2 яйца всмятку, 250 г помидо­ров.

Обед: 250 г мяса, жаренного на решетке без жира, 150 г салата, яблоко.

Полдник: чашка кофе без сахара, 2 кусоч­ка бисквита.

Ужин: 2 чашки кофе или чая без сахара, 2 ломтика хлеба, 2 яйца всмятку, 250 г помидо­ров.

Материал подготовлен специально для сайта: СЕМЬЯ - ЛЮБОВЬ МОЯ


диета для беременныхДиета для беременных – очень важный момент на протяжении всего периода вынашивания плода. Дело в том, что во время беременности плод и мама становятся в прямом смысле единым существом. Все, что поступает в организм матери, в большей или меньшей степени достается и малышу. Прямая связь происходит через пуповину, через которую все полезное и вредное поступает в организм плода. Именно поэтому маме желательно пересмотреть свой рацион в период беременности, в чём поможет специальная диета для беременных. Вредные привычки должны уйти в прошлое, а все внимание должно сосредоточиться на максимально полном снабжении своего организма и организма ребенка всем комплексом питательных веществ, чего требует диета для беременных.

Диета для беременных не предусматривает какого-либо жесткого рациона питания. Речь, скорее, идет о рекомендациях по строительству этого самого рациона. В большинстве случаев предполагается изменение доли определенных продуктов в общем объеме поглощаемой пищи. К жестким исключениям, которые выдвигает диета для беременных, пожалуй, можно отнести только алкоголь и курение, которые молодые мамы должны забыть на долгий период беременности и последующего кормления грудью.

Диета для беременных также настоятельно советует отказаться или максимально сократить прием продуктов с красителями и консервантами, консервов, острых, жареных и копченых блюд. В период беременности очень осторожно надо относиться к крепкому чаю или кофе.

В этот важный для мамы и ребенка период лучше всего налегать на овощи в свежем и тушеном виде, чем богата диета для беременных. Именно они содержат растительную клетчатку, которая очень благотворно влияет на процесс пищеварение в целом. Мы уже не говорим об обилии витаминов, которые содержатся в овощах. Правда, здесь есть один подвох, который скрывает диета для беременных. Необходимо максимально сократить прием овощей, способствующих газообразованию в кишечнике. К таким овощам относится капуста, горошек и т.д.

Необходимое количество белка для организма вы сможете получить из бобовых культур, молочных продуктов, а также нежирных сортов мяса и птицы, которые разрешает диета для беременных. Лучше всего остановить свой выбор на телятине, говядине, куриной грудке, кролике. В рацион также диета для беременных включает нежирные части свинины (например, балык или вырезку).

Диета для беременных не предусматривает проведение опасных экспериментов над своим организмом. Ваш организм лучше всего адаптирован к овощам и фруктам, произрастающим в вашей местности, что и рекомендует диета для беременных. С опаской относитесь к экзотическим вариантам. Те же продукты, которые вы не пробовали до беременности, диетологи не советуют пробовать и во время. Вы просто не знаете, как ваш организм на них отреагирует. Категорически запрещает диета для беременных употреблять в пищу при беременности продукты, вызывающие у вас даже легкую форму аллергии. Это может вредно отразиться на плоде, что пресекает диета для беременных.

Многих женщин в интересном положении тянет на кислое или сладкое. В качестве сладостей лучше всего выбирать варенья и джемы собственного приготовления, а также сухофрукты, пастилки и мюсли, что разрешает диета для беременных. Нельзя употреблять шоколад и мед в больших количествах. По своей сути, они являются аллергенами. Даже, если они не причиняют вреда вам, это еще не значит, что они благотворно влияют на будущего ребенка, что учитывает и диета для беременных. Также стоит воздержаться от обилия жирного масляного крема в тортах и пирожных. Все эти сладости при бесконтрольном употреблении приведут маму к быстрому набору веса, что для нее достаточно вредно, о чём предупреждает диета для беременных.

Что касается жидкости, то лучше употреблять натуральные свежевыжатые соки, которые являются кладезем полезных веществ, и обычную воду. С негазированной минеральной водой нужно быть осторожным, чтобы не получить избыточную порцию минералов, которые в больших дозах не менее опасные, чем при их дефиците, о чём предупреждает диета для беременных. От газированных напитков лучше отказаться вообще, особенно от крашеных, т.к. газировка вредно влияет на пищеварение человека. Отличным вариантом утоления жажды будет зеленый и травяной чай, какао, что диета для беременных разрешает употреблять в любых необходимых организму количествах. Количество жидкости вы должны определить для себя сами экспериментальным путем. Помните, что лишняя жидкость однозначно вызовет у мамы отеки конечностей и лица. По тем же причинам категорически не рекомендуется выпивать много воды на ночь.

Диета для беременных категорически отвергает переедание. Сильное наполнение желудка вызовет у плода дискомфорт, особенно на последних месяцах беременности. Необходимо вставать из-за стола, когда у вас еще есть легкое чувство голода. И вообще, беременным женщинам лучше всего увеличить количество приемов пищи в день, но порции при этом немного уменьшить, чего требует диета для беременных. Между приемами пищи вы можете баловать себя фруктами, овощами, орехами и сухофруктами.

Категорически нельзя садиться на любые жесткие или однообразные диеты, которые отрицает диета для беременных, т.к. нехватка витаминов сразу же скажется на развитии плода. Если же вы решили немного похудеть, то вам просто необходимо выбрать сбалансированный рацион, которые ограничивает вас в потребляемых калориях, а не в видах пищи. Некоторые мамы думают, что теперь ей надо кушать за двоих, что также категорически неправильно, о чём говорит и диета для беременных. Контролировать свой вес мамам поможет врач, у которого вы находитесь под наблюдением.

Оптимальный ежедневный рацион, который составила диета для беременных, для вас может выглядеть так:

- мясо нежирных сортов – 200 г;

- нежирная рыба (треска, ледяная, судак и т.д.) – 150 г;

- нежирный кефир, йогурт, цельное молоко, творог – 200 г;

- сырые овощи в большом количестве (кроме газообразующих);

- макаронные изделия и крупы в небольших количествах в качестве гарнира или составляющих первых блюд;

- мучные изделия и хлеб – 150 г. Не рекомендуется свежая выпечка и высококалорийное сладкое в больших дозах, что отрицает диета для беременных.

Пользуясь нашими подсказками,которые раскрыла диета для беременных, молодая мама создаст себе и ребенку большой задел здоровья, а также существенно облегчит процесс протекания беременности и родов.



Меняйте свои вкусовые привычки!

Итак, вода — это хорошо для вас. Но действительно ли вам необходимо отказаться от диетичес кой содовой? Нельзя ли просто добавить воду к ва шему питьевому распорядку?

Безалкогольные напитки в лучшем случае непитательны, а в худшем вредны для вашего организма. Они напичканы ингредиентами, способными вызвать распухание живота, задержку жидкости и, как ни смешно, обезвоживание. Черт возьми, да вы только прочтите, что. н аписано на банке с газводой ! Вы будете потрясены, разбирая труднопроизносимые слова, из которых состоит перечень искусственных ингредиентов. Какой там еще гуммиарабик? Или броминат растительных жиров? А фенилаланин ? Вот такие слова наносятся на жестянку с диетической содовой. Будь вы рыбой — где предпочли бы плавать: в чане с липкой жидкостью или в ручье с прозрачной водой? Подумайте о своем организме, как о нем подумала бы та рыба.

Именно полное осознание того, что я добровольно насыщаю собственное тело этой ерундой, и побудило меня сломать свою привычку пить безалкогольные напитки. Я отлично помню этот момент. Я ждала подругу и, чтобы скоротать время, рассеянно принялась читать надпись на банке — из чего же состоит моя содовая. И чем дальше читала, тем в больший ужас приходила. Поймите меня правильно, я не зациклена радикально на здоровом образе жизни, хотя, и сижу на кремлевской диете, но в тот момент я была возмущена. Перечитав этикетку, я убедилась, что и впрямь читаю это впервые. Ну и ну! Я выбросила недопитую банку и забыла о ней.

Отказ от вредных привычек, будь то сигареты, лимонады или другие пороки, подразумевает переживание трудного, неудобного адаптационного периода. И если ваше нёбо привыкло к покалыванию шипучего напитка или к неповторимому вкусу кока-колы, то вы, резко переключившись на воду, почувствуете меньшее удовлетворение. Как вспоминает Джейн: В первые несколько дней вода кажется абсолютно безвкусной. Это помогает понять, почему первые две недели после отказа от привычек кажутся сущим адом. Однако спустя эти начальные полмесяца ваши вкусовые пупырышки начнут различать, как утоляющие, удовлетворяющие свойства воды вступают в свои права. И что еще более важно — вы почувствуете улучшение во всем теле. Джейн подтвердила, что к концу третьей недели, проведенной без газнапитков , ее кожа стала более здоровой, разгладились складки на животе, а головные боли, вялость и неприятные ощущения в брюшной полости исчезли. Эти три положительных перемены и послужили для нее мотивом пить воду, а не лимонад.

Я много лет назад пришла к пониманию того, что нужно пить воду вместо безалкогольных напитков. Но недавно в качестве эксперимента я п о-   пробовала выпить баночку содовой после напряженной тренировки. Я очень хотела пить, поэтому, щелкнув жестяным язычком и открыв банку, начала выплескивать жидкость себе в рот. Однако после первого же жадного глотка я, с отвращением отпрянув, выплюнула содержимое. Меня затошнило от того, что язык ощутил неприятный вкус химикалиев . Пребывая 20 лет без газировки, мой организм потребовал то что знал и к чему привык,— воду.



Шведская

Шведские диетологи разработали свою систему правильного питания, которая благодаря нормализации обмена веществ способствует похуданию.

Шведы делают упор на такие продукты, как гречка, молоко, картофель, овощи и фрукты. Меньше внимания уделяется мясу, яйцам и рыбе.

Понедельник
Завтрак: 1 стакан молока, гречневая каша.
Обед: 100 г сыра. Салат из помидоров, зеленого болгарского перца, репчатого лука. Чашка теплого молока.
Ужин: 3 вареных картофелины, 200 г вареной натертой свеклы, заправленной сметаной. 1 кусочек хлеба.

Вторник
Завтрак: 1 стакан молока, гречневая каша.
Обед: 250 г отварной рыбы. 2 вареных картофелины. Миска зеленого салата, заправленного растительным маслом.
Ужин: 200 г салата из нашинкованной белокочанной капусты, заправленной репчатым луком и растительным маслом. 1-2 яйца, сваренных вкрутую. 1 стакан молока.

Среда
Завтрак: 1 стакан молока, 60 г сыра, небольшой кусочек хлеба.
Обед: 250 г жареной курицы, 100 г салата из любых сырых овощей. 1 стакан яблочного сока.
Ужин: 150 г картофельного пюре, 80 г сыра. Небольшой кусочек хлеба. 1стакан молока.

Четверг
Завтрак: 1 стакан яблочного сока, 2 небольших гренка.
Обед: 100 г гречневой каши, небольшой кусок отварного мяса. 150-200 г яблок и апельсинов.
Ужин: 100 г риса, 150 г салата из помидоров, заправленного репчатым луком и растительным маслом. 1 стакан молока.

Пятница
Завтрак: 1 стаканчик йогурта, 1 апельсин.
Обед: 1 мясная котлета, 100 г вареного картофеля. Чашка чая.
Ужин: 150 г клубники или апельсинов, 200 г любых фруктов (яблок, груш, слив, киви и т. д.), 1 стакан яблочного сока.

Суббота
Завтрак: 1 стакан молока, 200 г гречневой каши.
Обед: 150 г вареного картофеля, 150 г отварного мяса, 1 яблоко, 1 апельсин.
Ужин: 100 г риса, 200 г салата из капусты, огурцов, зеленого болгарского перца, заправленного растительным маслом и репчатым луком.

Воскресенье
Завтрак: 1 стакан молока, 150 г рисовой каши.
Обед: 200 г отварной или жареной рыбы, 100 г отварного картофеля, 1 яблоко и 1 апельсин, 1 чашка апельсинового сока.
Ужин: 1 маленькая отбивная. Салат из любых сырых овощей, 1 кусочек черного хлеба, 1 яблоко, 1 стакан яблочного сока.

Материал подготовлен специально для сайта: СЕМЬЯ - ЛЮБОВЬ МОЯ




©2011-2017 Все права защищены.Копирование материалов разрешено при условии установки активной ссылки на - http://semija.ru/ Семья - любовь моя
Администация сайта благодарит Вас за посещение нашего сайта

  Яндекс.Метрика