ДОМАШНЕЕ ПИТАНИЕ » Страница 3
Главная ДОМАШНЕЕ ПИТАНИЕ КАРЬЕРА И УСПЕХ ЗДОРОВЬЕ СЕМЬИ СЕМЕЙНАЯ ПСИХОЛОГИЯ КРАСОТА ЛЮБОВЬ,СЕКС ДОМ И БЫТ Категория
Логин:  
Пароль:
Здоровые диеты Фитнес и спорт Работа и карьера Медицина Женское здоровье Ребенок в семье Отдых О жизни Дом
Лучшие на сайте
Аллергология

Меняйте свои вкусовые привычки!

Итак, вода — это хорошо для вас. Но действительно ли вам необходимо отказаться от диетичес кой содовой? Нельзя ли просто добавить воду к ва шему питьевому распорядку?

Безалкогольные напитки в лучшем случае непитательны, а в худшем вредны для вашего организма. Они напичканы ингредиентами, способными вызвать распухание живота, задержку жидкости и, как ни смешно, обезвоживание. Черт возьми, да вы только прочтите, что. н аписано на банке с газводой ! Вы будете потрясены, разбирая труднопроизносимые слова, из которых состоит перечень искусственных ингредиентов. Какой там еще гуммиарабик? Или броминат растительных жиров? А фенилаланин ? Вот такие слова наносятся на жестянку с диетической содовой. Будь вы рыбой — где предпочли бы плавать: в чане с липкой жидкостью или в ручье с прозрачной водой? Подумайте о своем организме, как о нем подумала бы та рыба.

Именно полное осознание того, что я добровольно насыщаю собственное тело этой ерундой, и побудило меня сломать свою привычку пить безалкогольные напитки. Я отлично помню этот момент. Я ждала подругу и, чтобы скоротать время, рассеянно принялась читать надпись на банке — из чего же состоит моя содовая. И чем дальше читала, тем в больший ужас приходила. Поймите меня правильно, я не зациклена радикально на здоровом образе жизни, хотя, и сижу на кремлевской диете, но в тот момент я была возмущена. Перечитав этикетку, я убедилась, что и впрямь читаю это впервые. Ну и ну! Я выбросила недопитую банку и забыла о ней.

Отказ от вредных привычек, будь то сигареты, лимонады или другие пороки, подразумевает переживание трудного, неудобного адаптационного периода. И если ваше нёбо привыкло к покалыванию шипучего напитка или к неповторимому вкусу кока-колы, то вы, резко переключившись на воду, почувствуете меньшее удовлетворение. Как вспоминает Джейн: В первые несколько дней вода кажется абсолютно безвкусной. Это помогает понять, почему первые две недели после отказа от привычек кажутся сущим адом. Однако спустя эти начальные полмесяца ваши вкусовые пупырышки начнут различать, как утоляющие, удовлетворяющие свойства воды вступают в свои права. И что еще более важно — вы почувствуете улучшение во всем теле. Джейн подтвердила, что к концу третьей недели, проведенной без газнапитков , ее кожа стала более здоровой, разгладились складки на животе, а головные боли, вялость и неприятные ощущения в брюшной полости исчезли. Эти три положительных перемены и послужили для нее мотивом пить воду, а не лимонад.

Я много лет назад пришла к пониманию того, что нужно пить воду вместо безалкогольных напитков. Но недавно в качестве эксперимента я п о-   пробовала выпить баночку содовой после напряженной тренировки. Я очень хотела пить, поэтому, щелкнув жестяным язычком и открыв банку, начала выплескивать жидкость себе в рот. Однако после первого же жадного глотка я, с отвращением отпрянув, выплюнула содержимое. Меня затошнило от того, что язык ощутил неприятный вкус химикалиев . Пребывая 20 лет без газировки, мой организм потребовал то что знал и к чему привык,— воду.



Основные причины избыточного весаВ настоящее время многие женщины столкнулись с проблемой лишнего веса. Да и не только женщины, поскольку число людей познакомившихся с данной проблемой активно возрастает с каждым годом. Что же стало причиной такого стремительного увеличения веса? Ответить вам на данный вопрос мы попытаемся в данной статье.

Лишний вес, а проще говоря, ожирение, смело можно причислить к хроническому заболеванию, требующему срочного лечения. Однако не выявив причин набора веса, мы не сможем говорить о лечении.

Итак, причины избыточного веса. Множество женщин наивно полагают, что наличие лишних килограммов - это просто косметический недостаток. Однако в действительности это абсолютно не так. В случае если вы уже имеете признаки избыточного веса либо предрасположенность к ожирению, вам следует сейчас же обратить на это внимание и заняться собственным здоровьем. Поскольку именно у полных людей чаще всего возникают такие заболевания, как сахарный диабет, атеросклероз, повышенное артериальное давление. Внести в данный перечень можно и нарушение обмена веществ, и неправильное функционирование пищеварительной системы и многое иное. Первой и наиболее распространенной причиной избыточного веса является внутреннее заболевание, которое можно выявить применив специализированную диагностику.

Множество причин полноты говорят о наследственности. В случае если в семье в нескольких поколениях люди страдали от лишнего веса, то возможность приобрести ненужные килограммы активно возрастает. Первоочередно, это связанно с обменом веществ, передающимся от родителей к детям и так далее. Также в данную категорию можно отнести особенные кулинарные пристрастия семьи. К примеру, если малыша с раннего детства станут пичкать вовсе не диетической пищей в большем объеме, то уже в старшем возрасте это обязательно приведет к ожирению. К слову, привычка содержать забитый пищей холодильник и плотно кушать остается с человеком на всю его жизнь. Вот поэтому и растут, как на дрожжах лишние килограммы.

Убеждение женщин, что именно беременность виновна в лишнем весе, - не что иное, как банальный миф. Поскольку дело не в беременности, а в усиленном питании во время вынашивания. По этой причине кушать «сразу за двоих» не нужно, просто следует сбалансировать рацион.

Жир, употребляемый в пищу, является самым главным источником энергии в организме и кроме этого, наиболее калорийным продуктом для организма. Естественно, все любят кушать сладости либо жирное мясо. Однако несмотря на это основные закономерности лишних килограмм исходят именно от данного вкусного и почитаемого продукта. Именно жиры, попадая в организм человека даже в не большом объеме, обеспечивают большой энергетический запас. Организм получает больше калорий, чем ему требуется на самом деле для полноценного функционирования, по этой причине лишний жир просто перерастает в запасы на черный день. Люди, употребляющие в пищу углеводы, кушают, в подавляющем большинстве случаев, значительно меньше жиров. Вместо них в их организм попадают такие ценные вещества, как микроэлементы, клетчатка и витамины. Употребление в пищу овощей, фруктов, нежирного мяса, птицы, а также зерновых продуктов является главным способом, предотвращающим причины возникновения ненужных отложений.

Ведь именно потребление жирных продуктов питания приводит к появлению множества. Следовательно, нужно ограничить попадание в организм жиров. Само собой, полностью исключать данный продукт не следует. Придерживаясь рекомендаций квалифицированных диетологов, нормальным соотношением для организма является употребление углеводов в объеме составляющем 60% калорий и 30% калорий на жиры.

В народе бытует мнение о том, что интенсивные физические помогают быстро избавиться от лишнего веса. Однако, как это ни странно, в действительности это не так. Занятие спортом может предотвратить увеличение массы, а в случае если вы уже имеете лишние килограммы, то в данном случае заниматься физической нагрузкой не рекомендуется. Связано это с тем, что у людей с ожирением очень часто возникают сердечно-сосудистые заболевания и разнообразные проблемы с суставами. Вот вам и доказательства того, что спорт в большом объеме не всегда уместен.

Если говорить о пищевых добавках, то здесь тоже можно найти «подводные камни». К примеру, употребляя препараты предназначенные для борьбы с лишним весом, вы уберете лишние килограммы и сантиметры. А вот дать гарантию, что вы в будущем не обретете их снова, и даже в большем количестве, никто не может. Да и к тому же следует понимать, что данное похудание чревато проблемами со здоровьем.

Исходя из вышесказанного, ясным становится одно, прежде чем лечить ожирение, следует выявить причины его возникновения. Вначале просто пересмотрите образ жизни, измените ежедневный рацион и сам график приема пищи и обязательно пройдите специализированное обследование организма. Лечение излишней массы тела является сложным и продолжительным процессом, требующим индивидуального подхода, с учетом особенностей организма. Не спешите бороться с данным недугом самостоятельно, а лучше обратитесь к грамотному и опытному специалисту, который поможет вам вылечиться не оказывая пагубного воздействия на здоровье. Приступая к борьбе с ожирением, следует учитывать общее состояние организма, наличие заболеваний, уровень ожирения, интенсивность роста массы тела и многое иное.

Несмотря на множество рекламируемых диет и иных чудо-средств, наилучшим методом борьбы все же является похудение под контролем опытного врача.



Шведская

Шведские диетологи разработали свою систему правильного питания, которая благодаря нормализации обмена веществ способствует похуданию.

Шведы делают упор на такие продукты, как гречка, молоко, картофель, овощи и фрукты. Меньше внимания уделяется мясу, яйцам и рыбе.

Понедельник
Завтрак: 1 стакан молока, гречневая каша.
Обед: 100 г сыра. Салат из помидоров, зеленого болгарского перца, репчатого лука. Чашка теплого молока.
Ужин: 3 вареных картофелины, 200 г вареной натертой свеклы, заправленной сметаной. 1 кусочек хлеба.

Вторник
Завтрак: 1 стакан молока, гречневая каша.
Обед: 250 г отварной рыбы. 2 вареных картофелины. Миска зеленого салата, заправленного растительным маслом.
Ужин: 200 г салата из нашинкованной белокочанной капусты, заправленной репчатым луком и растительным маслом. 1-2 яйца, сваренных вкрутую. 1 стакан молока.

Среда
Завтрак: 1 стакан молока, 60 г сыра, небольшой кусочек хлеба.
Обед: 250 г жареной курицы, 100 г салата из любых сырых овощей. 1 стакан яблочного сока.
Ужин: 150 г картофельного пюре, 80 г сыра. Небольшой кусочек хлеба. 1стакан молока.

Четверг
Завтрак: 1 стакан яблочного сока, 2 небольших гренка.
Обед: 100 г гречневой каши, небольшой кусок отварного мяса. 150-200 г яблок и апельсинов.
Ужин: 100 г риса, 150 г салата из помидоров, заправленного репчатым луком и растительным маслом. 1 стакан молока.

Пятница
Завтрак: 1 стаканчик йогурта, 1 апельсин.
Обед: 1 мясная котлета, 100 г вареного картофеля. Чашка чая.
Ужин: 150 г клубники или апельсинов, 200 г любых фруктов (яблок, груш, слив, киви и т. д.), 1 стакан яблочного сока.

Суббота
Завтрак: 1 стакан молока, 200 г гречневой каши.
Обед: 150 г вареного картофеля, 150 г отварного мяса, 1 яблоко, 1 апельсин.
Ужин: 100 г риса, 200 г салата из капусты, огурцов, зеленого болгарского перца, заправленного растительным маслом и репчатым луком.

Воскресенье
Завтрак: 1 стакан молока, 150 г рисовой каши.
Обед: 200 г отварной или жареной рыбы, 100 г отварного картофеля, 1 яблоко и 1 апельсин, 1 чашка апельсинового сока.
Ужин: 1 маленькая отбивная. Салат из любых сырых овощей, 1 кусочек черного хлеба, 1 яблоко, 1 стакан яблочного сока.

Материал подготовлен специально для сайта: СЕМЬЯ - ЛЮБОВЬ МОЯ


Деловая диета

Соблюдать ее несложно: все блюда очень быстро и легко готовятся. Деловая диета рассчитана на 7 дней.

Завтраки (выберите один из предлагаемых вариантов):
а) 30 г хлопьев с молоком;
б) один тост из хлеба с отрубями, запеченные помидоры, одна столовая ложка домашнего сыра;
в) банановый сандвич: два ломтика хлеба из муки грубого помола, ломтики одного банана, чайная ложка меда, одна столовая ложка натурального йогурта или мягкого
сыра;

Обеды (выберите один из предлагаемых вариантов):
а) большая порция салата, яблоко или апельсин, сандвич с одним из следующих наполнителей: 50 г холодной курицы (без кожи), одна чайная ложка маринованных пикулей; 25 г тертого эдамского сыра, одна столовая ложка низкокалорийного майонеза; 75 г домашнего сыра, мелко нарезанный зеленый лук и огурец;
б) 200 г картофеля, сваренного в мундире, большая порция смешанного салата, стаканчик диетического йогурта, 125 г вареной фасоли или 25 г тертого эдамского сыра.

Ужины (выберите один из предлагаемых вариантов):
а) любое готовое низкокалорийное блюдо, большая порция смешанного салата из неограниченного набора;
б) 150 г курицы или индейки, немного жидкой подливы, 75 г жареного картофеля или 125 г картофеля, сваренного в мундире, овощи из неограниченного набора;
в) 75 г спагетти с соусом из консервированных помидоров и 75 г креветок или из 100 г вареной курицы, смешанных с небольшим количеством куриного супа, или из 75 г настроганной нежирной ветчины, смешанной со стаканчиком йогурта и приправами;

Десерты (выберите два варианта): два бокала сухого вина, ломтики персика или нектарины с мягким фруктовым сыром, два больших сухих бисквита.

Материал подготовлен специально для сайта: СЕМЬЯ - ЛЮБОВЬ МОЯ


Вредные последствия диетВредные последствия диет знакомы большей половине женщин, которые хотя бы раз в жизни решили таким образом скорректировать свою фигуру. Проблема заключается в том, что за красивой афишей о быстром уменьшении объема вашей талии зачастую кроется нелицеприятная правда жизни. Обратите внимание, что в 99% диет последняя фраза звучит примерно так: «Перед тем как сесть на нашу диету, посоветуйтесь с врачом». Скажите на милость, нужно ли при всесторонне безопасной диете просить совета у доктора? Наверное, нет. Следовательно, в таких диетах есть свои серьезные подводные камни.

Часть проблемы заключается в том, что мы в большинстве случаев пренебрегаем общением со специалистом диетологом. Результаты в таких случаях практически всегда одинаковы – мы сбрасываем несколько килограммов на диете, а затем после ее окончания заново их набираем, если не сказать хуже. Механизм в данной ситуации очень простой: во время строгой диеты наш организм испытывает стресс от недостатка привычного рациона питания. Он худеет, однако при первом же удобном случае начинает накапливать жиры, готовясь к возможному следующему периоду голодания. Вот и все.

Особой популярностью у не очень дальновидных людей пользуются монодиеты. Мы впихиваем себя исключительно квашеную капусту, огурцы, яблоки, кефир или другой избранный продукт питания. Польза в виде похудения от таких диет есть, при чем ее уже видно через 2-3 дня, однако подумайте, что при этом делается с нашим организмом. С недостатком жиров или углеводов наш организм на первых порах еще справляется, а как быть с необходимым набором витаминов, микро- и макроэлементов? Даже если их запас содержится в организме, то он очень быстро иссякает. Откуда, по-вашему, организм возьмет недостающий кальций – из костей скелета, волос и ногтей. Белок будет восстанавливаться за счет мышечной массы

Никто не задумывался над тем, что большинство рекомендует в придачу еще и физические упражнения для сохранения мышечного тонуса? А что же мы будем держать в тонусе, если наш организм сам пожирает мышцы, тем более, что физические упражнения требуют колоссального расхода энергии?

Давайте рассмотрим два случая использования диеты. В первом случае нам необходимо избавиться от реального большого веса, во втором же мы по нашей прихоти решили сбросить 2-3, а то и более кг веса. С первым случаем все понятно: необходима физкультура, активный образ жизни, рациональное питание, понимание причин, приведших к ожирению, и их устранение.

Второй случай в жизни среднестатистической женщины преобладающий. Она с утра с трудом влезла в любимое платье – диета, подруга стала чуть стройнее – и у меня диета, надо срочно похудеть перед выходом в свет – диета и т.д. В большинстве таких случаев женщины пользуются Интернетом, советами подруг и т.д. Эффективность любой ценой – вот главный лозунг монодиет и экспресс-диет.

Экспресс-диеты – это вообще отдельный разговор. Те, кто их пробовал, замечал, что эффект достигается в первые 2-3 дня, затем снижение веса при том же рационе резко замедляется. Ответ прост: организм начинает приспосабливаться к новым условиям питания, поэтому обмен веществ становится менее активным, т.е. жиры трансформируются в организме медленней. Для тех, кто не верит, приводим элементарный математический расчет – при нормальных условиях организму необходимы 2500 калорий в сутки. При поступлении всего 1500 калорий организм начинает экономить на всем, в том числе и на своей жизнедеятельности. По вашему упадок сил, снижение артериального давления, слабость – это все просто так? К тому же диета – это своеобразный стресс для нашего организма. Очень немногие люди способны хорошо его пережить. У большинства же из нас наблюдается повышенная нагрузка на нервную систему из-за постоянного чувства голода, возникающих соблазнов, нестойкой психики. Все это может привести к нарушениям периферической нервной системы, нервным срывам, повышенной раздражительности и агрессивности. У некоторых людей может упасть уровень глюкозы в организме, что приводит к гипогликемии.

Возьмем, например, известную Кремлевскую диету. Практически полное отсутствие углеводов в меню может привести к гормональному сбою, который вы будете лечить очень долго. Для практически всех диет характерно отложение холестерола в сосудах, который там оказывается из-за огромного количества расщепляемого жира. Это все резко усиливает вероятность возникновения у человека инфаркта и инсульта.

Белково-жировая диета – специальная диета бодибилдеров, которая должна быть строго дозирована и рассчитана на короткий период времени. Ее ни в коем случае нельзя применять пожизненно, к тому же диета с высоким содержанием белка провоцирует у женщин проблемы с зачатием ребенка.

Одним из самых отрицательных проявлений диет может стать анорексия. Суть этой болезни в том, что при длительной суровой диете в организме происходит психологический излом, вследствие которого он уже не может принимать в себя большое количество пищи. Следствием этого становится истощение организма, которое может закончиться летальным исходом. Самым явным признаком анорексии является четко выраженный рвотный рефлекс во время приема пищи – организм таким образом просто отвергает вводимые в него блюда. Вес пациентов с анорексией достигает порой 30-35 кг при нормальном росте. Человек в прямом смысле становится психически больным и требует срочного вмешательства специалистов. Болезнь лечится очень трудно и вероятность восстановления нормального функционирования организма очень мала.

Вредные последствия диет могут принимать форму летального исхода. Бездумное поклонение монодиетам просто подрывает ваш организм. Примером может служить Анна Самохина – известная актриса. По словам специалистов, она умерла из-за слишком часто повторяющейся диеты, состоящей из кофе, пива и капустного салата. Напряженный график работы требовал больших энергетических затрат, а энергию по-сути брать было не откуда.

Отдельной строкой стоят диеты, которые наносят вред желудочно-кишечному тракту, сердцу и другим жизненно важным органам. Если в диете сказано, что она противопоказана людям, страдающим гастритами и т.д., то не вздумайте на нее садиться, если у вас есть хотя бы малейшие признаки этих заболеваний.

Мы не говорим, что все диеты плохие. При использовании диет с умом хорошо себя зарекомендовали диеты, направленные на коррекцию всего способа питания человека. Отличительной чертой таких диет является небольшой сбрасываемый вес за один месяц, разнообразие меню и возможность продолжительного времени диеты. По сути, это уже не диеты, а измененный вами собственный способ питания, в результате которого вы просто хотите создать баланс вводимых в себя элементов. Такие диеты не грозят вам стрессами, так как вы потребляете достаточное количество всех необходимых для организма компонентов. К таким диетам можно отнести средиземноморскую диету, палеодиету (диету пещерного человека) и некоторые другие. Вегетарианство – как способ питания достаточно хорош, однако стоит помнить, что не стоит полностью отказываться от продуктов животного происхождения, так как просто не будете получать незаменимый животный белок, необходимый для организма.

Помните, что каждая диета должна рассматриваться только через призму вашего персонального здоровья. Долгосрочные диеты требуют обязательного предварительного визита к специалисту-диетологу, а умеренные спортивные нагрузки усиливают эффект похудения.

Материал подготовлен специально для сайта: СЕМЬЯ - ЛЮБОВЬ МОЯ




©2011-2017 Все права защищены.Копирование материалов разрешено при условии установки активной ссылки на - http://semija.ru/ Семья - любовь моя
Администация сайта благодарит Вас за посещение нашего сайта

  Яндекс.Метрика